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  TOURTE   AUX  BLETTES     Ingrédients : - 2 disques de pâte brisée - 800 gr de blette vert - 500 gr ricotta - 60 gr parmesan - 4 œufs - 4 noix de beurre - 1 oignon - 1 branche de thym - huile d’olive, sel, poivre.     Blanchir les blettes dans de l’eau bouillante salée, les sécher dans un torchon et hachés les finement. Emincer finement l’oignon, puis le faire revenir dans un peu d’huile d’olive. Ajouter les blettes, assaisonner thym, sel, poivre.   Ajouter le... [Lire la suite]

  En collaboration avec la ferme VOGT à Bischwiller Nous vous proposons chaque semaine un panier de légumes issus de nos terres, nous Constatons chaque jour, que le consommateur est à la recherche de produits frais, de qualités et à des prix avantageux. Nous livrons à domicile ou sur votre lieu de travail chaque jour, des produits récoltés le matin. L'avantage d'un service de livraison de panier fruits et légumes à domicile en Alsace par un maraîcher, est bien sûr la fraîcheur des produits. Le prix du panier est de 10€,... [Lire la suite]

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